详细说明
肉燕是福州的名产佳肴，它以猪后腿精肉为原料与传统工艺精制而成，包以肉糜，形是飞燕而著称。据传，肉燕从清同治年相传至今，由于其鲜美爽口、柔而脆嫩、淳香沁人、营养丰富，后来就成了福州人无论是婚丧喜庆，还是逢年过节不可缺的一道菜，代表福州具特色的风味小吃。依海肉燕系列产品有：鲜、干燕皮、 特制燕丸、精制肉燕，以及依海肉燕传人陈彪发明的“快熟龙须燕丝”（获国家专利产品），此新产品又是福州小吃首项专利产品。
面向福建省福州市(鼓楼区,台江区,仓山区,晋安区,马尾区,长乐市,福清市,闽侯县,罗源县,连江县,平潭县,永泰县,闽清县)、宁...
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