英文名:2,3,5,6-Tetramethypyrazine
英文别名:2,3,5,6-Tetramethylpyrazine; Dihydric Phenol
CAS: 1124-11-4
FEMA: 3237
香气:烘烤香、坚果香。
外观:无色至淡黄色透明液体
含量(气相色谱):≥99%
折光指数(@200C):1.5033
相对密度(@200C/40C):0.9870
闪点:57℃
用途:软饮料、坚果类食品,调味剂、酒精饮料的甜味增强剂、卷烟的矫味剂和增补剂
建议用量:1-10 ppm
包装:密封性良好的铝瓶。
净重:1000g.
储存:添加0.1%的BHT作为稳定剂,存于阴凉干燥处,桶内空间在安全许可下尽可能小,并充氮保护。当储存超过6个月时,使用前需对产品质量进行确认。
出厂价:448元/kg