左旋肉碱酒石酸盐
中文同义词: 左旋肉碱酒石酸盐;L-肉碱 L-酒石酸盐;L-肉碱酒石酸盐;L-左旋肉碱酒石酸盐;L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁(IAA);L-抗坏血酸磷酸酯镁
英文名称: L-Carnitine-L-tartrate
CAS号:36687-82-8
分子量:292.2631
分子式:C11H18NO8
规 格：99%
质量标准： QB GB
鉴别： 红外或核磁共振
比旋度： -11.0-9.5°
P H： 3.0-4.5
水分： ≦1.0%
灼烧残渣： ≦0.5%
重金属： ≦10ppm
砷： ≦2ppm
含 量： ≥98%
左旋肉碱： 68.2±1.0%
酒石酸： 31.8±1.0%
应 用：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的理想形式，适用于固体制剂，尤其适用于片剂、胶囊剂。
描 述：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形势，有效成分依然是左旋肉碱，但是含量只有32%，其他68%是酒石酸，其作用和效果与左旋肉碱完全相同，一般用于胶囊和片剂制作。我国食品添加剂卫生标准GB2760－1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。
包装规格：10kg/25kg桶
用 途：
1、用作饲料营养强化剂。
2、用于保健品、食品添加剂等