硬脂酸
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化学名:十八烷酸
分子式:C18H36O2;CH3(CH2)16COOH
分子量:284.48
CAS No:57-11-4
性状:纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。
熔点:56℃ -69.6℃
沸点:232℃(2.0kPa)
闪点:220.6℃
自燃点:444.3℃
相对密度:0.9408
复折射率:1.4299+0.3234i
复介电常数:35.6+1.3i
稳定性:360℃分解(另有资料称376.1℃)
用途:1.主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸钾。2.广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂3.可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。4.食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。