真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,境强肉的结合力和保水性,提高产品弹性和出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
主要功能
1、GR-500/800型为单速滚揉,一次性抽真空或客户要求生产。
2、GR-1200/1500/2500型为双速滚揉,间歇呼吸式抽真空。
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间。
4、具有连续滚揉、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
5、设有真空吸料口,变频调速(选装)。
本公司经营滚揉机,质量保证,欢迎咨询洽谈。