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- 产品性状：颗粒状 主要成份：动物皮骨 生产厂家：本厂 包装规格：25kg/袋 批准文号：1309232000107
明胶
明胶以动物皮加工而成，骨胶以动物骨头加工制成：应用于医药、胶囊、片剂；食品：糕点、糖果、冰糕、香肠、粉丝、饲料加工；工业：胶合板、纱布、砂石、印刷、粘合剂等。
明胶
本品为动物的皮、骨中提取的含有多氨其酸的蛋白质。广泛应用于医药、食品、精细化工材料、教用品、家具、砂布等行业。
技术标准
（执行中华人民共和国药典２００５年版）
性别
鉴别
检查标准规定
淡黄色
1）应呈正反应
2）应呈正反应
3）应呈正反应
酸度：3.6-7.6
透明度：不得混浊
亚硫酸盐：不得过1.0ml
干燥失重：不得过16%
灰分：不得过2.1%
重金属：百万分之五十
淡黄色透明粉粒
应呈正反应
应呈正反应
应呈正反应
6.68符合规定
合格
0.83ml合格
11.2%合格
0.8%合格
合格
微生物坤盐：0.0002%
凝冻浓度：应不流下
细菌总数<=1000个/g
大肠杆菌：检测不出
沙门氏菌：检测不出合格
不流下，合格
合格
合格
合格
医药明胶：可用于制药用软质、硬质胶囊，药物添加剂，粘结剂配料剂。
食用明胶：可作为果酱、胶质点心、肉冻、香肠、罐头、冷饮、营养液 和各类糖果等食品的稳定剂、乳化剂。