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- 冷冻食品： 防冰渣产生，增加冻化稳定性。 烘烤食品： 保持湿度，改进质地。 饮料： 改进口感，稳定颗粒悬浮。 色拉酱： 增稠剂，替代油料。 奶酪和奶油：进质地。 方便面： 提高强度，改进口感。 熟肉食品： 维持水汁， 增加油滑感。 素肉食品： 替代肥油成分，保持水分。 宠物食品： 增加油滑感，保持湿度。
瓜尔胶典型应用： 油井压裂及其他钻井作业 地毯、纺织品印染及皮革化工 建筑材料，水泥、油漆、瓷片 造纸工业 制药业 炸药、采矿选矿 香波、清洁剂、剃须膏、护肤品、化妆品 粘蚊剂.
供应瓜尔豆胶（广州文俊）