葡萄糖 | |||
中文名称: | 葡萄糖 | 英文名称: | Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar |
CAS号: | 5996-10-1 | EINECS号: | 200-075-1 |
含量: | 98%以上 | 熔点: | 146℃ |
外观: | 白色晶体粉末,易溶于水,味甜 | 包装: | 25公斤/袋 |
用途: |
2、葡萄糖粉吸湿性高,用于焙烤食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。 3、葡萄糖粉溶解吸热,用于饮料、冷食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。 |