为提升农业产业发展水平，加快转变农业发展方式，江西信丰县依靠科技，发展优质农业产业，着力打造全国农产品加工创业基地。
近年来，信丰县全面实施科技富民战略，不断提高农民运用科技发展低碳农业的综合能力，大力推进农民科技创业，实现了农民就业与产业发展良性互动，被农业部确认为第二批全国农产品加工创业基地。目前该县已规划和建设占地1000亩的农产品加工创业基地，新品种新技术覆盖率达到95%以上，已有20多家农产品加工企业落户，总投资2亿元，联结种养基地60万亩，直接带动农民3.6万户。全县初步形成了脐橙、蔬菜、甜玉米、食用菌等农产品加工体系，成为农村劳动力就地就近就业的主要途径之一。