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食品:让安全食品走进千家万户

   日期:2010-03-03     来源:食品商务网    评论:0    
核心提示: “从前几年的瘦肉精、氯霉素,到有毒奶粉,农产品质量安全问题触目惊心。我们究竟该如何保障农产品质量安全呢?”作为河南绿色中原现

“从前几年的瘦肉精、氯霉素,到有毒奶粉,农产品质量安全问题触目惊心。我们究竟该如何保障农产品质量安全呢?”作为河南绿色中原现代农业集团董事长,全国政协委员宋丰强对此特别关注,并带来了相关提案。

宋丰强说,2001年以来,农业部先后启动了“无公害食品行动计划”、无公害农产品和有机食品的认证工作,取得了明显成效。但优质农产品在农产品生产总量中所占比例还是较小,大家对所吃的食品是否安全经常心里没底儿。

宋丰强说,要从根本上保证人民群众吃上放心食品,就要进一步加强农产品质量安全管理。一是建设优质农产品安全生产基地,开展质量责任追溯制度。二是加大对农业投入品市场的监管,从源头上控制农产品质量。三是完善农产品质量管理的法律法规,健全农产品质量检测体系。四是加大农业标准体系建设和严格准入证制度,使农产品及其加工品分别达到市场准入标准。五是积极推进农业产业化,大力发展品牌农业,充分发挥龙头企业在农产品质量安全方面的引导和带动作用。六是加强农产品质量安全信息和认证工作,积极探索农产品标签标识管理,让安全食品走进千家万户。

 
 
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