酒店业作为耗水、耗电大户，不仅成为国家试点节能减排的先锋，同时也成为了各大太阳能热水器积极的寻找新的市场增长点。
据中国酒店联盟采购中心主任冯秀鹏介绍，根据国家旅游局2010年季度酒店统计数据显示，不包括广州、武汉等城市在内，全国共有3星级酒店3368家、4星级酒店1314家、5星级酒店340家，据有关专家测算，全国1.4万家星级饭店全年用电174亿度，全年用水9.2亿吨。其中，五星级饭店每平方米建筑面积综合能耗平均值为60.87千克标准煤，四星级饭店每平方米建筑面积综合能耗平均值为47.29千克标准煤，三星级饭店每平方米建筑面积综合能耗平均值为40.36千克标准煤。A级景区游客每人次用电量为1.42度，游客每人次用水量为0.17立方。从以上的数据分析，酒店节能减排潜力很大。对太阳能光热行业来说，进行酒店节能工程改造，蕴藏着巨大商机。
7月22日，拥有7000多家酒店会员的中国酒店联盟委员会组织有节能改造意愿的酒店采购负责人深入太阳能企业进行参观考察。冯主任在接受采访时表示，酒店联盟组织酒店对接能够提供热水工程的企业，旨在为供求双方搭建一个交流平台，更有效解决信息不对称弊端，达到高效率、高质量的采购目的。
北京清华阳光，针对酒店节能改造的巨大市场，已组建工程项目部，从咨询、设计、施工、管理等多个环节为酒店量身定做节能改造解决方案。并在酒店应用太阳能热水系统、采暖系统、照明系统的设计和施工上不断突破创新。清华阳光董事长吴振一介绍在海南三夜喜来登酒店、阿联酋迪拜GrandHyatt五星级酒店、吉林长春乐万嘉时尚宾馆等酒店已经率先改造完成。
在山东济南良友富临大酒店，山东力诺瑞特太阳能工程经理孙宪鹏给我们算了一笔账，该酒店于2007年由力诺瑞特安装20多个立方米，采光面积375平方米的太阳能热水工程系统。总投资42万元，山东省政府给予了30%的财政补贴。算下来一天可节约900-1000度电，一年可减排975吨CO2，而收回投资成本仅需2-3年。节能减排效果显著。
凯宾斯基饭店采购部助理经理陈继革在接受采访时说，酒店节能改造刻不容缓，太阳能是首选，但是也存在供给不稳定的情况。孙宪鹏表示，太阳能热水工程是酒店的节能辅助措施，不但能占到酒店绝大部分使用时间，还完成了具有长时间热水保温的技术，酒店建立在长期使用基础上将有良好节能效果。