经历了全球性金融危机的暴发，山东蓬莱市民营企业面临着升级转型的迫切性，积极看准市场谋转型，犹如寒冬里的一枝腊梅，给金融危机下负重前行的民营经济增添了层层“暗香”。
顺应国际产业发展趋势，巩固提高优势产业，再造发展新优势，蓬莱在这一方面做出了积极的实践。发展葡萄及葡萄酒产业，蓬莱着力推动葡萄基地向优质化、标准化与企业紧密合作型转变，生产企业向大型龙头企业和特色酒庄转变。
“7分原料3分酿，有自己稳定的基地才是葡萄酒品质的保证。”站在北沟广袤的葡萄种植基地旁，蓬莱华鲁酒业有限公司董事长曲德家望着葡萄秧苗感慨万千：以往，华鲁公司只有700亩基地，葡萄原料要从当地收购，还要从智利进口30%的原浆。
“要创自己的品牌，必须要保证原料的品质，这就必须要有稳定的基地。”曲德家介绍，公司已经规划了一万亩基地，去年已经种植266多公顷，今年又增加133多公顷。到今年年底将具备规模。除了保证自己的原料供给外，基地余下的葡萄，华鲁和张裕签订了协议，专供中高档白兰地使用。
“在基地管理上，完全按照酿酒葡萄国际种植标准进行全面规范的建设。” 曲德家称，尽管投入之初，每亩土地每年要投入4000多元，企业投入相当大，只投入不见利。但是为了长久打算，这一步是必须要走的。目前，华鲁酒业已经拥有了 “一千零一夜”、“圣路易丝” 等自主品牌，申报了山东省著名商标。终的目标计划跟国内大的酒水经销商搞强强联合，真正把一千零一夜品牌做好做大。
“今年5月，我们已经开始动工建造自己的酒庄——沃族酒庄。”在蓬莱海市罗迪酒业有限公司，董事长仲崇沪描绘出未来蓝图，明年下半年，公司与澳大利亚合资建的酒庄就将落成，企业效益将以20%~30%的速度上升。作为世界七大葡萄海岸之一的蓬莱，高档精品酒庄集群已经成为带动产业升级换代的“活力之源”：已经建成的君顶、苏格兰等5个酒庄酒堡嘉宾云集，正在建设的华东猎王谷、丘山山谷等14个酒庄正在建设，一个以高档精品酒庄为旗帜，带动整个产业向集群化、优质化和国际化发展的新格局正在形成。
对于打造区域优势产业，蓬莱市质监局作出了大量工作，感受也为深刻，“以前酒企都是各自宣传自己的企业和产品，知名度不高，现在蓬莱60多家酒企一起抱团，打产区品牌”。蓬莱市质监局宋胜达局长介绍，目前蓬莱产区品牌像一块金字招牌，不仅实现了企业增产增收，还吸引了众多国内外葡萄酒企业入驻。
蓬莱产区品牌的打造，也是葡萄酒行业自我约束的结果。以前，蓬莱葡萄酒产业快速膨胀，不仅知名葡萄酒企业纷纷进驻，大批本地葡萄酒企业也应运而生，各个企业小商标混杂，恶性竞争，葡萄酒生产企业各自为战，内耗严重，分散的资金、单打一的营销模式无法形成合力。意识到这点后，蓬莱决定参照法国波尔多产区品牌的成功经验，产区葡萄酒企业组成联盟，对内行业自律，对外打响同一个品牌。
“这是我们的产区标志，这七粒葡萄代表了7大葡萄海岸。”葡萄与葡萄酒局纪春梅副局长介绍，蓬莱首批有47家符合质量标准的葡萄酒企业使用，目前共有60家葡萄酒生产企业获准使用该标志，使产区内企业由过去各自为政、一盘散沙向紧密合作、共同打造“蓬莱产区”这个品牌转变。