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生猪养殖现轮回 又跌到保本边缘

   日期:2010-03-19     来源:食品商务网    评论:0    
核心提示: 1993年,刘绍武白手起家干起生猪养殖,近年来,他已感觉到生猪养殖行业变化越来越快。2010年,他再次感受到生猪养殖行业发展的“不容易

1993年,刘绍武白手起家干起生猪养殖,近年来,他已感觉到生猪养殖行业变化越来越快。2010年,他再次感受到生猪养殖行业发展的“不容易”。

收购价到保本边缘

昨日,记者来到绿园区城西镇大营子村大生猪养殖户刘绍武家,略带寒意的养殖场里冷冷清清。他说,要在以前,这时场里都是排号买猪的人。

今年农历正月十五那天,他从外地购进50头猪,其中20头母猪,30头公猪。“往年这时,我拉回来的母猪没等落地呢,都被预订走了,但是今年一头也没卖出去。”刘绍武感觉很失望。去年这时,母猪高能卖到4000元/头,还供不应求,从年初到这时候能卖300头母猪,但是今年每头母猪降到1800元,他却一头也没卖出去。

他将母猪销售不好的原因归结于今年生猪收购价格低,影响了生猪养殖户养殖积极性。“现在生猪收购价降到8.6元/公斤,虽然不是历史低价,但是也到了保本边缘了。对不是自繁仔猪的养殖户来讲,已经赔钱了。”

生猪价格变化频率变短

1993年,刘绍武用12万元起家,17年间,他经历了几次大起大落。他印象深的是三次大起大落。“1993年我刚开始养猪,还没入门,就遭遇1994年猪价大跌。”他回忆说,当时生猪收购价格从8元/公斤跌到4元/公斤左右,他家养的300多头猪赔了10万多元。

第二次是2007年,生猪养殖价格从8元/公斤跌到6元/公斤,一头猪又让他赔了400元钱。那一年,他又赔了1万多元。2009年,生猪收购价格再次跌到成本线以下,又让他经历了一场考验。

“我感觉这几年,生猪行情轮回越来越快。以前是三年一个轮回,现在几乎两年就一个轮回。但是波动的幅度小了。一般高峰和低谷不会维持太长时间。”

昨日,记者从国家商务部商务预报中看到,自2005年以来,吉林省鲜猪肉批发价格呈现震荡抛物线趋势。猪肉价格变化越来越快,变化幅度、时间越来越短。

品牌猪肉价格没咋变

生猪收购价格的下跌,直接影响猪肉零售价下降。记者从长春市价格监测中心了解到,2009年12月28日,长春市猪肉零售价为20.4元/公斤,2010年2月22日跌到16.8元/公斤,3月15日跌到14.6元/公斤。

但昨日记者在走访市场时发现,虽然普通猪肉的价格一直随收购价下跌而下降,但品牌猪肉的价格变化很小。其中猪后臀价格稳定在16元/公斤左右。每公斤比市场贵1.4元钱。“这是因为我们成本高。”吉林正业集团技术部部长王占博表示,他们公司拥有养殖、加工、销售一条龙服务。收购的猪肉以及制作成本都要高于普通猪肉。一头猪比市场上普通猪成本要高出四五十元。所以利润波动也小。肉价比较稳定。春节过后,他们猪肉批发价一直保持在1.6万元/吨。但与去年下半年相比,每吨降低了2000元~3000元。

今年生猪难有高价

虽然今年生猪收购价格再遇低谷,但是刘绍武对生猪养殖行业还是充满信心。“只要坚持,就会赚钱。”刘绍武说,他坚持了17年,经历了养殖行业的大起大落,家产从初12万元增到现在的200万元,这是他“坚持”的结果。

他提醒养殖户,目前虽然生猪收购价格较低,进入有风险,但也是机遇。“不能猪便宜时不卖,贵时惜售。”他算了一笔账,生猪行情好时,一头母猪4000元,再挣钱成本也高。现在母猪降到2000元以下,再赔钱,成本也降低。他表示,虽然今年生猪没有大涨的行情,但是并不代表未来不会上涨。他根据多年的经验认为,今年生猪收购价格会在10元/公斤左右徘徊。

王占博向记者透露,近国家将再次启动储备肉工程,届时生猪收购价格会有回升。



 
 
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