据监测，上周（2010年7月26日—7月30日），国际市场多数农产品价格环比上涨。
一、小麦和食糖价格环比明显上涨。芝加哥商品交易所小麦近期货合约收盘价周平均每吨为227美元，国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为403美元，环比分别涨5%和4%，分别为连续第7周和第8周上涨；与上年同期相比，小麦价格高19%，食糖价格低4%。
二、豆油、棕榈油和棉花价格环比略有上涨。芝加哥商品交易所豆油近期货合约收盘价周平均每吨为861美元，马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为839美元，国际棉花指数（SM级）周均价每吨为2015美元，环比均涨1%，其中豆油和棕榈油价格分别为连续第4周和第3周上涨，棉花价格在连续5周下跌后略有回升；与上年同期相比，豆油、棕榈油和棉花价格分别高15%、28%和40%。
三、玉米和大豆价格环比基本持平。芝加哥商品交易所玉米和大豆近期货合约收盘价周平均每吨为148美元和374美元，环比均基本持平；与上年同期相比，玉米价格高15%，大豆价格低6%。
四、大米价格环比略有下跌。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为458美元，环比跌1%，为连续第4周下跌；与上年同期相比，价格低21%。