据监测，上周（2010年8月30日—9月3日），国际市场多数农产品价格环比上涨，仅大豆和棕榈油价格持平。
一、玉米价格环比涨5%。芝加哥商品交易所玉米近期货合约收盘价周平均每吨为170美元，环比涨5%，比上年同期高39%。
二、食糖和棉花价格环比小幅上涨。国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为433美元，国际棉花指数（SM级）周均价每吨为2214美元，环比分别涨4%和3%，分别为连续第3周和第6周上涨；与上年同期相比，食糖价格低19%，棉花价格高54%。
三、大米、小麦和豆油价格环比均有所上涨。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为492美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为474美元，环比分别涨2%和1%，为连续第3周上涨；但与上年同期相比，价格仍分别低10%和8%。芝加哥商品交易所小麦和豆油近期货合约收盘价周平均每吨为249美元和877美元，环比分别涨2%和1%，其中豆油价格在连续2周下跌后略有回升；与上年同期相比，小麦和豆油价格分别高48%和16%。
四、大豆和棕榈油价格环比基本持平。芝加哥商品交易所大豆近期货合约收盘价周平均每吨为372美元，马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为908美元，环比均基本持平；与上年同期相比，大豆价格持平，棕榈油价格高31%。