五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及，早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。五味子是多年生落叶藤本，植株可供观赏。
五味子，药食兼用，成年植株丰产每株可产鲜果100公斤以上。每亩栽植1100—1200株，栽植第三年挂果，经济效益十分可观。（栽植期10月-12月、2月-5月）。
鲜品做水果食用，酸甜爽口，味鲜纯正，正宗绿色无公害之山野水果。具有生津止渴，开胃养心，提神健脑，补肾壮阳的作用。历年来市场价每公斤3元左右，效益十分可观。
干品入药，具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心功能。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，短气脉虚，心肌失眠等症。在调节中枢神经系统，心脑血管系统，改善血液循环及治疗肝炎等疾病上有着特殊功效。五味子历来是中药出口药材商品，国内药材市场上每公斤都在20元左右，效益亦同样可观。
五味子又极具观赏性，为多年生藤本，茎为缠绕茎，其高矮视自然支架而定。5至6月开花，一嘟嘟为倒挂金钟型。花色格外鲜艳，花蕊粉而柔软，微风中轻轻摇曳，婀娜多姿，为园林极品。
具有极高观赏价值和极大经济价值的五味子对生存环境条件要求不严，在庭院，在阳台，在楼顶，在园林，在山坡、丘岭、平原即可零星又可成片栽植，市场潜力巨大，是绿色银行，一人栽植几代人受益。目前，正是栽植佳时间，现有今年优良新产种子和原种幼苗可供栽种。
