- 产地:浙江 供货地:华东地区 产地/厂家 浙江临海品种 红秋葵级别 良种纯度 99(%)净度 99(%)发芽率 90(%)水分 0.1(%) 特征:形状漂亮,体态匀称,大小均匀,呈五棱形,荚重15-20克,荚长8-12厘米. 补肾菜(羊角豆),原产非洲, 不少国家把它作为运动员食用的首选蔬菜,在菲律宾被誉为“国菜”,国外一些专家研究甚者作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的“药品”代用品,在人类保健和食疗领域地位显赫,是新兴的高营养保健蔬菜。蒴果含有丰富的维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纤维素1%,每百克可提供150千焦的热量。羊角豆即可炒食、做汤、凉拌、蒸、煮、油炸并做火锅原料,素荤皆宜,肉质细嫩,清香可口风味独特。