苯乙酸乙酯
英文名称:Phenylacetic acid ethyl ester
英文同义词:FEMA 2452;ETHYL A-TOLUATE;Ethyl α-toluate;ethylphenacetate;Ethyl phenacetate;2-phenylbutanoate;ethylbenzeneacetate;RARECHEM AL BI 0140;ETHYL ALPHA-TOLUATE;ETHYL PHENYLACETATE
中文名称:苯乙酸乙酯
中文同义词:苯醋酸乙酯;苯乙酸乙酯;甲苯甲酸乙酯;苯基乙酸乙酯;
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
CAS号:101-97-3
EINECS号:202-993-8
熔点:-29℃
沸点:229℃(lit.)
密度:1.03 g/mL at 25℃(lit.)
折射率:n20/D 1.497(lit.)
闪点:172°F
使用限量:
FEMA(mg/kg):软饮料2.4;冷饮5.2;糖果8.1;焙烤食品6.0;糖浆24。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质:
无色或近似无色透明液体,有浓烈而甜的蜂蜜香气。 不溶于水,与乙醇、乙.醚等有机溶剂混溶。
用途:
1.GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以调配蜜香型和果香型香精。在蜜香、奶油、杏子、樱桃、桃子等食用香精中用量宜少。
2.该品为合成香料,具有显著而甜密的玫瑰花香。较谱遍用于烟用、皂用、日用化妆品的香精中,少量用于白玫瑰,微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精,适用于哈 瓦那型草香精。
3.用于配制各种花香型日用香精。少量用于多种类型的香型中,主要用于中、低档白玫瑰、檀香玫瑰、铃兰、甜豆花、橙花、蜜香、三叶草及一些脂蜡香香型中。
质量标准:QB
含量:99.5%
包装:200kg/塑料桶
价格:33.5元/kg